Sepsiszentgyörgyön új fejezet kezdődik a Szentgyörgy Pince történetében: a pince a kínálatát STEAK HOUSE koncepcióval bővíti, miközben megőrzi a korábbi értékeket. A 7. augusztusi zártkörű eseményen mutatták be az új irányt, és a nyilvános látogatók számára augusztus 15-étől nyílik meg az új részleg.
A steak- és marhahúsos ételek korábban is részei voltak a kínálatnak, ám az új koncepció a prémium élményt és a különleges megoldásokat helyezi előtérbe. A látványos elemek közé tartozik a láva kőre történő sütés technikája, amely kiemeli a húsok ízét és textúráit, miközben a vendégek egy integrált gasztronómiai élményt kapnak.
A vezetők hangsúlyozzák, hogy a beruházás a városon belüli gasztronómiai kínálat bővítésére irányul, és céljuk, hogy Sepsiszentgyörgy és a térség lakói számára olyan hely legyen, ahol a hagyományos ízek találkoznak a modern ételkészítés technikáival. Az üzenet egyértelmű: ez a lépés nem a régi koncepció feladásáról szól, hanem annak kibővítéséről.
A Szentgyörgy Pince továbbra is a minőség iránti elkötelezettséget és a kiváló húsok iránti szenvedélyt tartja szem előtt, miközben egy olyan élményt kínál, amely a helyi közösség igényeihez igazodik és gazdagítja a város gasztronómiai imázsát. A nyitás előkészítése jelenleg zajlik: a személyzet felkészítése, a helyszín felkészítése és a menü végső hangolása történik, miközben a vezetés abban bízik, hogy az új STEAK HOUSE koncepció hosszú távon is vonzó marad a látogatók számára.
